彭山區區委食堂后廚管理服務(wù)采購項目(二次)競爭性磋商成交公告
一、項目編號：N5114032022000019
二、項目名稱(chēng)：彭山區區委食堂后廚管理服務(wù)采購項目(二次)
三、采購結果
合同包1(合同包一):
| 供應商名稱(chēng) | 供應商地址 | 中標（成交）金額 |
|---|---|---|
| 眉山東坡大酒店有限責任公司 | 眉山市新區湖濱路與南北干道交叉口處 | 1,100,000.00元 |
四、主要標的信息
合同包1(合同包一):
服務(wù)類(lèi)（眉山東坡大酒店有限責任公司）
| 品目號 | 品目名稱(chēng) | 采購標的 | 服務(wù)范圍 | 服務(wù)要求 | 服務(wù)時(shí)間 | 服務(wù)標準 | 金額(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 住宿和餐飲服務(wù) | 住宿和餐飲服務(wù) | 彭山區區委食堂 | 1、所有上崗人員必須取得《健康證》和無(wú)“胃幽門(mén)螺旋桿菌”的證明材料（成交后提供）。 2、保證準時(shí)、保質(zhì)、保量地提供膳食服務(wù)、日常會(huì )議接待以及重要用餐接待任務(wù)。 3、保證微笑服務(wù)，滿(mǎn)足各種合理要求。 4、每周五公布下一周所有菜單。實(shí)行分批、分時(shí)段就餐，分批炒菜，保持菜肴色、香、味、形、營(yíng)養俱全；實(shí)行預約服務(wù)，就餐職工因公經(jīng)預約可提前或推遲就餐 5、嚴格控制食品加工、就餐過(guò)程中的衛生標準，保證食品衛生符合我國《食品衛生法》、《食品加工銷(xiāo)售衛生五?四制》的要求，保障就餐職工的飲食衛生安全。 6、無(wú)條件接受就餐職工和采購人對食品衛生、質(zhì)量及服務(wù)等各方面的監督。 7、接受采購人和就餐職工合理的建議和意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平。 8、按照季節不同，提供適宜的食品。冬天菜肴保暖，夏天提供清涼食品。 9、每餐前后必須對餐桌、餐廳進(jìn)行清潔，保持用餐環(huán)境整潔無(wú)污跡、無(wú)油膩。每周定期對食堂進(jìn)行消毒和大掃除。 10、保持食堂各設施設備運行正常。 11、食品儲存符合國家級衛生標準。生、熟食分開(kāi)，環(huán)境衛生整潔。 12、廚房?jì)鹊那鍧崢藴史蠂倚l生要求。灶面、灶臺、冰箱等由供應商列為日常清潔任務(wù)。油煙通道、排風(fēng)通道、管道、由供應商定期提出申請，采購人請專(zhuān)業(yè)清洗公司進(jìn)行清洗。 13、每餐消毒后對餐具衛生進(jìn)行抽查，不定期接受市場(chǎng)監督管理局隨機抽樣檢查；每餐食品留樣不少于48小時(shí)，不少于150g。 | 自合同簽訂之日起365日 | 嚴格按照《財政部關(guān)于進(jìn)一步加強政府采購需求和履約驗收管理的指導意見(jiàn)》(財庫〔2016〕205號)的要求進(jìn)行驗收。 | 1,100,000.00 |
五、評審專(zhuān)家（單一來(lái)源采購人員）名單：
周靜（采購人代表）、趙曉蓉、梁勇
六、代理服務(wù)收費標準及金額：
代理服務(wù)費收費標準：
根據《國家發(fā)展改革委關(guān)于進(jìn)一步放開(kāi)建設項目專(zhuān)業(yè)服務(wù)價(jià)格的通知》發(fā)改價(jià)格【2015】299號文件要求，參照國家計委價(jià)格【2002】1980號文件及國家發(fā)展和改革委員會(huì )辦公廳發(fā)改辦價(jià)格【2003】857號文件規定按合理成本加利潤收取
代理服務(wù)費金額：
合同包1(合同包一)： 1.5萬(wàn)元。收取對象：中標（成交）供應商。
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個(gè)工作日。
八、其他補充事宜
無(wú)
九、凡對本次公告內容提出詢(xún)問(wèn)，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名稱(chēng)：眉山市彭山區機關(guān)事務(wù)中心
地址：鳳鳴街道西街98號
聯(lián)系方式：13608163330
2.采購代理機構信息
名稱(chēng)：四川中嵐工程項目管理有限公司
地址：四川省眉山市東坡區眉山市東坡區眉州大道東三段天天向上186號5幢1單元11層3號
聯(lián)系方式：028-38109839
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：胡女士
電話(huà)：028-38109839
四川中嵐工程項目管理有限公司
2022年06月14日
